escapada
Restaurante Puebloastur
Restaurante Puebloastur
Reservas · Cofiño · Oriente de Asturias
Sumérjase en una experiencia culinaria única en Restaurante Puebloastur, ubicado en Cofiño, en el Oriente de Asturias. Un lugar donde la cocina nace del paisaje, del producto cercano y de una forma serena de entender la gastronomía.
Un ambiente íntimo, rincones tranquilos y una amplia terraza abierta hacia los Picos de Europa crean el escenario para una experiencia en la que naturaleza, silencio y sabor conviven con discreta elegancia.
Prensa
Restaurante Puebloastur en La Voz de Asturias
La Voz de Asturias incluye a Restaurante Puebloastur entre los restaurantes asturianos para visitar este verano, destacando su propuesta gastronómica y su forma de ofrecer experiencias culinarias únicas.
Seleccionamos cuidadosamente los mejores productos locales, priorizando la excelencia, la sostenibilidad y el respeto por el origen en cada plato. Nuestra cocina se inspira en la filosofía Slow Food: una forma pausada de entender la gastronomía, donde cada detalle importa.
Formar parte de Mesas de Asturias refleja nuestro compromiso con la calidad, la tradición culinaria asturiana y una experiencia gastronómica en la que alta cocina y entorno natural conviven con discreta elegancia.
Nuestra carta
La temporada sobre la mesa
Una propuesta gastronómica donde cada plato nace del producto, la temporada y el entorno que nos rodea.
La experiencia Puebloastur
Menú degustación Puebloastur
Un viaje gastronómico nacido de la tierra y el mar, concebido para descubrir la esencia de Asturias a través de los sentidos.
La mañana Puebloastur
Brunch Puebloastur
Una forma pausada de alargar la mañana, con producto local, recetas cuidadas y la belleza tranquila del paisaje asturiano.
